Quelques infos sur le programme 2010:

16,17 et 18 avril 2010: Assemblée générale de la Fédération Française de Trufficulture, à Pélissane, et Saint-Cannat... A noter qu'un sujet scientifique devrait être à l'ordre du jour: la découverte du génome de Tuber melanosporum, avec les conséquences que cela entraîne. Voir le programme complet.

Dimanche 4 juillet 2010:

Repas du syndicat des trufficulteurs de Haute-Provence. Cette année au menu melon au porto et paëlla cuite au feu de bois, sans oublier l'apéritif offert, et bien sûr fromage, dessert, vin et café. Le tout pour 20 euros par personne. Voir le menu et le reportage de la journée.

Octobre 2010, en projet voyage à Alba. Les participants au dernier voyage à Alba étaient tellement satisfaits que ce projet est envisagé pour cette année. A suivre...

Samedi 8 janvier 2011, le marché aux truffes de Richerenches. C'est le plus gros marché de France et la visite avec les initiés est passionnante.

3ème dimanche de janvier, donc en principe 16 janvier 2011, Saint-Antoine à Montagnac-Montpezat.

Et bien sûr, début février fête de la truffe, lieu et date exacts à préciser.

 

Pour les activités indiquées dans le calendrier ci-dessus, si vous êtes adhérent, vous serez informé en temps voulu.

Pour d'autres personnes intéressées, merci de nous envoyer un mail de demande sur les sujets retenus à : truffe-hp@live.fr

Vous recevrez l'information par mail lorsque les dates seront retenues.

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